Projekat formiranja farme koza u Mostaru privodi se kraju. Uskoro će biti raspisan i dugo najavljivani javni poziv uzgajivačima koza, potvrdio je za eKapija.ba Dževad Kovač, predsjednik Udruženja uzgajivača koza, ovaca i ostalih “Tor” Mostar koje je i nosilac projekta za BiH zajedno sa turskim Milksom koji je glavni investitor projekta.
Kovač kaže kako je već odavno bila spremna sva potrebna dokumentacija za objavljivanje poziva, međutim čekalo se formiranje vlasti.
“Registracija za osnivanje firme je pri kraju, a obavljene su i pripreme za otvaranje mljekare”, kaže Kovač, pojašnjavajući kako su privrednici isprepadani i žele čvrste garancije i poticaje koji su u svijetu sasvim normalni i koji omogućavaju sigurnu proizvodnju.
Za centralna farmu koza pripremljen je teren za montažu objekata, izgrađeni su putevi, a otvaranje farme očekuje se za mjesec – dva.
“Za mljekaru čiji će kapacitet u početku proizvodnje biti 150.000 litara kravljeg i 50.000 litara kozijeg mlijeka se čeka oprema koja najvjerovatnije dolazi iz Turske”, dodaje Kovač.
